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내돈내산 : 100% 한우사골 백곰탕, 가시제거연구소 고등어밥상, 냉동 한치 본문

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내돈내산 : 100% 한우사골 백곰탕, 가시제거연구소 고등어밥상, 냉동 한치

나이스봉봉 2024. 12. 26. 15:14
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인터넷 또는 홈쇼핑을 보다 보면 주부로서 막 사고 싶은 식재료가 눈에 보인다. 간편하게 조리할 수 있으면서도 건강도 챙길 수 있는 그런 것들 위주로 보는 편인 것 같다. 여러 가지 중 소개하고 싶은 3가지가 있어 가지고 왔다. 참, 절대 협찬 아니고 완전히 내돈내산인 점을 분명하게 말한다😀

 

 

1. 한우 백곰탕 10팩 세트, 49,500원

 

그동안 마트에서 팩으로 판매하는 대기업 사골만 사다 먹었는데 이거 먹은 후로는 이 백곰탕만 찾는다. 마트에서 판매하는 것들 대다수는 이미 간이 되어 있어 짭조름한 맛인 반면 지금 소개하는 이것은 100% 한우사골이다. 어떤 간도 되어 있지 않은 그저 뽀얀 사골! 간은 소금 등을 직접 넣어 입맛에 맞추면 된다. 1팩에 5,500원 판매 중인데 나는 10팩 세트 할인 품목을 선택해 구입했다. 어차피 냉동실에 넣어두고 하나씩 꺼내 먹으면 되니까😎

 

100% 한우사골인 만큼 무조건 냉동보관해야 한다. 이거 해동시키면 젤라틴처럼 된다. 그거 보면 아무것도 첨가된 것이 없음을 알 수 있다. 완전히 해동 후 사용해도 되지만 나는 그냥 귀찮아서 냉동된 상태로 냄비에 넣어 엄청 약불로 서서히 녹인다. 고기만 넣어서 사골 그 자체로 먹어도 좋고, 된장찌개, 김치찌개 끓일 때 사용해도 좋고, 카레 만들 때 물 대신 사용해도 좋다. 구매는 바른식탁마켓에서 했다. 

 

 

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2. 가시제거연구소 고등어밥상 28개(4kg), 69,900원

 

몇 년 전부터 고등어는 가시제거연구소에서 판매하는 것만 먹는다. 생선을 그다지 찾지 않는 나지만 그나마 갈치와 고등어를 좋아해 그것들은 집에서도 잘 구워 먹는다. 집에 생선이 딱 떨어진 때에 어떻게 타이밍 좋게 TV 홈쇼핑에서 고등어를 판매하더라. 사실 기다렸다. 얼른 방송하기를😁 인터넷 홈페이지에 들어가서 사기에는 얼마 되지 않는 마릿수에 가격이 홈쇼핑보다 비싸서.. TV에서 판매하는 것을 보고 바로 주문!ㅋㅋㅋㅋ

 

가시제거연구소에서 판매하는 고등어는 가시가 모두 제거된 상태라 아무것도 남기지 않고 싹 다 먹을 수 있다. 쓰레기가 나오지 않아👍🏻 이걸로 조림을 해도 가시가 없으니 너무 편하게 먹을 수 있다. 구워 먹으면 또 얼마나 고소하게요~ 홈쇼핑에서 판매하는 양은 생각보다 많은데 이것도 냉동실에 넣어두고 하나씩 꺼내 먹으면 되니까 괜츈! 7개씩 들어있는 것 4팩, 총 4kg 구매했다.

 

홈쇼핑 앱으로 구매하면 되는데 방송할 때 구입하면 조금 더 할인되기도 하고, 개인 등급에 따라 또 추가 할인을 받을 수 있다. 나는 그래서 63,000원 정도에 구매했던 것 같다. 너무 많은 양을 구입하기는 부담스럽다 생각한다면 브랜드 홈페이지에 들어가서 적은 양을 구매하면 된다. 

 

 

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3. 냉동화살오징어 할복(한치) 50마리, 29,900원

 

아 홈쇼핑 끊어야 돼 정말..🙄 이것도 TV 보다가 홀려서 사버렸다. 냉동 한치인데 간단하게 뜨거운 물에 데쳐서 먹어도 되고, 오징어 볶음처럼 볶아 먹어도 된다고 해서 조용히 또 휴대폰을 들었다. 5마리씩 한 팩에 들어 있는데 10팩과 20팩을 판매하고 있더라. 10팩은 총 50마리, 20팩은 총 100마리이다. 나는 처음 구매하는 만큼 적은 양을 선택했다. 와.. 근데 100마리 샀어도 됐을 뻔ㅋㅋㅋㅋ 한치가 작아서 엄청 금방 먹는다. 요리할 때 한 번에 2~3팩씩 사용하니까 훅훅 없어진다. 

 

20팩, 100마리는 39,900원! 만 원 차이인데 그냥 많은 거 살 걸 그랬다. 냉동실에 두고 먹으면 되는데 선택 미스였다. 이미 손질도 다 되어 있어서 내장 손질 안 해도 되고, 그냥 물로 살짝 씻어서 요리하면 되니까 편하다. 이걸로 해 먹은 요리 중 한치 무국이 가장 맛있었다. 그냥 오징어 무국 끓이듯이 만들면 되는데 너무 맛있더라. 이거 산 지 2주 됐나? 근데 벌써 거의 다 먹고 2팩 남았다. 집에서 먹을 수 있는 별미로 좋았다. 

 

 

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